Bodega Benegas, Cruz de Piedra Maipú, Mendoza, Sangiovese 2006

Sangiovesedruen er hofleverandør til de italienske Toscana vine, Brunello og Chianti, men leverer på den anden side af kloden hos Bodega Benegas pragteksemplarer - Benegas selv påstår, at hans Sangiovese til enhver tid vil slå sine italienske pendanter i blindsmagning, hvis man ellers smager vine, der ligger i samme prisklasse. Vi tog ham for nyligt på ordet, arrangerede en blindsmagning med venner og kolleger, og lod Sangiovesen smage sammen med vine, kolleger i branchen havde anbefalet. Der var enighed blandt smagerne; Benegas Sangiovese havde mere næse, var mere intens og dyb, bedre balance og overlegen i eftersmagen. Vinder.

Fakta om vinen: 100 % Sangiovese Alkoholprocent: 15 % Fadlagret 12 måneder på fransk eg Område: Costa del Alto Río Mendoza, Cruz de Piedra, Maipú. Højde 800 meter. 13.991 flasker. Vinstokkenes alder runder 50 år. Går fint til flæskesteg og T-bone-steak. 10 års lagringspotentiale. Sulfitter: 110 mg/l

Bodega Benegas

"Benegas' vine afspejler en stærk personlighed, der skyldes et meget specielt terroir med kvalitet og veksel-virkningen mellem de argentinske og franske traditioner. Hver enkelt vin reflekterer Federico Benegas Lynch's passion, der søger intet mindre end det fremragende". Citat, Michel Rolland.

Læs Vinbladets portræt af Bodega Benegas HER

Området

Benegas’ lille vingård er beliggende i Maipú, Mendoza. Finca Libertad ligger ved, eller snarere på, flodbredden af Río Mendoza. Af to årsager er denne placering noget unikt: Floden bringer rent smeltevand med sig fra Andesbjergene, som bruges til at overrisle – ikke drypvande – marken med. Dernæst har floden igennem århundreder revet uanede mængder af småsten med sig. Det bibringer jordbunden og vinene et mineralsk skær, hvor  jorden er så udpint, at vinstokkenes rødder er nødt til at søge endnu dybere.

Druerne

Druerne kommer fra Finca Libertad; de er klassisk franske med undtagelse af Sangiovesen. Benegas’ Cabernet Franc-stokke er præ-phylloxera og dét – sammenholdt med at de er upodede – gør dem ifølge Michel Rolland til et unikum, hvor vinen bl.a. på een og samme tid præsenterer mynte og eukalyptus i næsen. Dertil kommer, at de nuværende stokke har en alder på 80 år, som resulterer i en meget kraftfuld, og dog elegant, og hel særlig 100% Cabernet Franc vin.

Klassisk forbillede

Federico Benegas søger at lave sine vine efter klassisk fransk forbillede. Stramt struktureret, tanniske og balancerede. Det samme gælder for hans blendvine, som tager direkte udgangspunkt i de store Bordeaux’er, og laves med Cabernet Franc, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon og Merlot – men i modsætning til i Bordeaux er hver af hans årgange gode, tilføjer han med et smil om læberne. Produktionen er begræset til 150.000 flasker årligt.

se mere på www.bodegabenegas.com/

Pris 150,00 DKK